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기후 위기·환경 재난 대응 방안으로 육식 섭취를 줄이는 학교급식 문화를 조성하고, 지나친 육식 위주의 학생 식습관을 개선하고자 2021. 9월부터 채식급식의 날을 월 1회 이상 운영합니다. 채식급식의 날에는 고기없이 곡류·채소류·과일류·난류·유제품·생선으로 구성한 식사를 제공합니다.
‘다채롭데이’는 ‘채식급식의 날’ 이름짓기 공모전에서 선정된 명칭이며 그 의미는 다음과 같습니다.
1.‘다’는 모두(All)와 다양함(多)을 의미한다. 채식은 우리 모두를 위한 일임과 동시에 생물 종의 다양성을 보존하는 행위임을 나타낸다. 또한 채식이 단조롭지 않으며 다채롭다는 사실을 표현하고 있다.
2.‘채’는 채식의 채(菜)를 의미한다.
3.‘데이’는 날을 의미하는 영어 Day에서 비롯되었으며 경남지역의 방언인 데이와 발음의 유사성을 통해 지역색을 드러낼 수 있다
