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9월 영양 식생활 교육자료는 지구도 살리고 건강도 지키는 건강한 식생활에 관한 내용입니다. 기후 위기의 주요 요인이 되는 온실가스는 공장식 축산에서 가장 많이 발생한다고 합니다. 그럼에도 우리나라뿐만 아니라 전 세계에서 육류 소비는 늘어나고 있으며, 육류 과다 섭취로 인한 성인병 질환과 소아ㆍ청소년의 알레르기 질환의 증가도 우려되고 있는 실정입니다. 그리하여 우리 학교에서도 미래사회를 살아갈 학생들이 이에 대해 인식하고 실천할 수 있는 역량을 키우기 위해 다채롭데이(채식 급식의 날)를 월 1회 운영합니다. 다채롭데이에는 식물성 식품과 난류, 유제품류, 생선으로 균형있는 식사를 제공하여 아이들의 건강한 성장을 지원합니다. * 다채롭데이는 채식 급식의 날 이름으로 ‘다’는 모두와 다양함을, ‘채’는 채식의 채, ‘데이’는 날을 뜻하는 영어 단어 Day와 경남 방언인 ~데이를 나타냅니다.
학교에서 시작하는 기후 위기 극복을 위한 작은 실천 노력들에 많은 관심을 부탁드리며, 가정에서도 공감과 적극적인 동참을 부탁드립니다.
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